法式组
面包组
甜品组
裱花组
翻糖组
巧克力
马雪娇(Jojo)
拥有将近7年的烘焙从业经验，对于面包类、西饼类等都有较深的研发经验。
郑南(George)
拥有将近8年的烘焙从业经验，对于面包类、西饼类等都有较深的研发经验。
孔令芊（Lilith）
拥有将近5年的烘焙从业经验，对于裱花类、慕斯类等都有较深的研发经验。
李国艺(Simba)
拥有将近6年的烘焙从业经验，先后担任国内大型酒店的烘焙技术主管和烘焙技术总监等职。
王永魁(KK)
擅长各类烘焙，各类面包、糕点、西饼；尤其在面包制作研发新品方面有着自己很高的造诣
范财华(Jason)
国际新晋高级烘焙糕点师，擅长法式、欧式、韩式西点的设计与研发。在慕尼黑国际烘焙大赛中荣获个人优秀设计奖，其中以甜蜜系列作品在设计中更是得到国际大师的肯定
张璐(Nicole)
从事烘焙行业将近5年，先后担任烘焙师、驻店师傅、主管等职。对于门店管理有丰富经验
杨聪(Aidan)
从事烘焙行业将近8年，先后担任烘焙师、驻店师傅、主管等职。
潘杰元(Pipi)
擅长：烘焙西点的制作与研发，开店统筹，门店管理，烘焙技术支持与指导等。
杜春辉(Ares)
拥有将近10年的烘焙从业经验，先后担任国内大型酒店的烘焙技术主管和烘焙技术总监等职。
