186-6537-4998
国际大师
教研团队
讲师团队
法式组
面包组
甜品组
裱花组
翻糖组
巧克力
张璐(Nicole)
从事烘焙行业将近5年,先后担任烘焙师、驻店师傅、主管等职。对于门店管理有丰富经验
杨聪(Aidan)
从事烘焙行业将近8年,先后担任烘焙师、驻店师傅、主管等职。
魏敏丽(Yulie)
擅长面包制作与研发软欧面包新品;技术精湛,经验丰富;对于蛋糕裱花、法式西点等有很深的研发技术
于慧(Young)
从事西点行业5年,技术精湛,经验丰富。对面包制作与研发有着自己独到的见解。
来娟(Kiki)
擅长:各种港式甜品,台式甜品,广式糖水,各种民间小吃,还有奶茶饮品类的制作
张伟林(Williams)
从事甜品行业将近7年,对于开店实战,店面日常营运管理,自主创业,店面格局设计和产品营销方案等都有较深的技术经验。
王玉梅(Lily)
从事甜品行业将近8年,对于开店实战,店面日常营运管理,自主创业,店面格局设计和产品营销方案等都有较深的技术经验。
黄芬(Fiona)
拥有多年的烘焙从业经验,对于面包类、西饼类等都有较深的制作研发经验。
刘良杰(Gavin)
拥有10多年的行业从业经验,先后担任裱花技术主管和裱花技术总监等职。
林剑锋(Blue)
擅长:慕斯,芝士,中式裱花,韩式裱花
北京校区
上海校区
广州校区
武汉校区
长沙校区
深圳校区
杭州校区
南京校区